Cerita Roti, Langkah Kopi Kenangan Mengembangkan Bisnis
Pilihan produk Cerita Roti. Image courtesy of Cerita Roti.
Peritel minuman grab-and-go Kopi Kenangan meluncurkan brand baru untuk menemani sajian kopi dan varian minuman dari Kopi Kenangan bernama Cerita Roti. Cerita Roti merupakan salah satu langkah awal Kopi Kenangan untuk memperluas jangkauannya dalam membawakan minuman serta makanan berkualitas kepada konsumen.
Pada 2021 Kopi Kenangan berencana untuk meluncurkan beragam brand lainnya, “Industri makanan merupakan sektor yang sudah lama kami minati dan ingin kami jangkau. Kami bermaksud mencapai target tersebut dengan memasuki pasar roti lokal yang luas, yaitu dengan meluncurkan Cerita Roti. Ke depan, akan bergerak untuk menawarkan lini produk makanan lain bagi konsumen,” ujar CEO dan Co-Founder Kopi Kenangan Edward Tirtanata.
Roti merupakan salah satu camilan favorit masyarakat Indonesia yang biasa dikonsumsi untuk menemani waktu santai sambil menikmati secangkir kopi atau teh. Juga merupakan makanan yang mudah dikonsumsi dan mengenyangkan bagi para pekerja yang sibuk. Oleh karena itu, roti menjadi lini produk yang dipilih Kopi Kenangan sebagai salah satu langkah awal dalam menghadirkan makanan yang dapat dinikmati beragam kalangan masyarakat di Indonesia.
Cerita Roti membawa konsep roti jaman dahulu atau jadul yang dapat dinikmati beragam generasi. Mengusung nostalgia akan jenis roti klasik Indonesia yaitu roti sobek. Pendekatan dari Cerita Roti terinspirasi dari Kopi Kenangan yang telah mengangkat kenangan masa lalu, namun kali ini mengangkat kenangan masa kecil.
“Nostalgia roti sobek yang ingin kami angkat melalui Cerita Roti kami ibaratkan seperti jodohnya kopi. Kehadiran Cerita Roti kami harapkan dapat menawarkan pendamping ideal untuk konsumen dalam menikmati minuman favoritnya,” sebut James Prananto CBO dan Co-Founder Kopi Kenangan. Cerita Roti telah hadir di Jakarta sejak tanggal 23 November di Central Kitchen Palmerah serta di 33 gerai Kopi Kenangan dan dapat dipesan melalui GrabFood dan GoFood. Cerita Roti juga direncanakan akan membuka gerai tersendiri pada awal 2021 di area Senopati, Jakarta.